꾸덕한 그릭요거트만들기 그릭앤요고

안녕하세요 지나의 밥타임입니다:)

사실.... 안녕하지 못합니다 저는 요즘
인생 최대 노잼시기를 살고 있거든요

저탄수화물 다이어트 중이기 때문이죠

힘겹게 하루하루 다이어트를 하면서
그래도 포기하지 않고 버틸 수 있는 이유는
바로 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 덕분인데요

하루 최소 100g의 그릭요거트를
알룰로스에 야무지게 비벼서 먹는 요즘♡

문제는 그릭요거트가 너무 비싸다는 것!

그렇다고 예민한 다이어터의 유일한낙인
그릭요거트를 빼앗을 순 없습니다?

여러분 시중에 판매되고 있는 그릭요거트
가격대 대충 아시죠? 아주 후덜덜합니다

100g에 2천 원 후반~3천 원 초반의 가격인데요

저희 세 식구 모두 하루 하나씩 먹는다 치면
대충 계산기 두드려봐도 너무 낭비더라고요

그래서 아주 꾸덕꾸덕한 그릭요거트를
만들 수 있다는 그릭요거트메이커를
장만하게 됐습니다

결론부터 말씀드리면 해당 제품은
돈보다 시간이 많다 하시는 분들께만 추천!

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꾸덕꾸덕한 그릭요거트 제품들

그릭요거트메이커 리뷰를 하기 전에 먼저

나는 그릭요거트 만들 시간 따위 없다
당장 급하다 하시는 분들을 위해서

시중에 판매되고 있는 꾸덕한 그릭요거트를
몇 가지 소개해드리도록 할게요:)

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제가 요 근래 시중에서 판매되고 있는
그릭요거트를 거의 다 먹어봤는데
그중에 가장 꾸덕한 제품은?!

서울우유에서 나온 더 진한 그릭요거트
YOZM 제품인 요즘 플레인 그릭요거트

조금 시간적으로 여유가 된다 하시면
온라인으로 주문해서 택배로 받아보실 수 있는
요거트빌리지의 무가당 그릭요거트

이렇게 세 가지 추천드립니다

그릭 앤 요고

저는 쿠팡에서 구매했고요
가격은 35,910원
무려 2.6L의 괴물용량입니다

핑크색 뚜껑에 그릭 앤 요고 글자가 귀엽습니다

기본구성입니다

유청받이투명볼, 본체, 하부필터망,
누름판, 강력스프링, 뚜껑

본체에 하부필터망을 넣으면 돼요

하부필터를 장착한 본체를 투명볼에 넣고
요거트를 부으면 된답니다

이것은 누름판과 강력스프링!

더 진한 순수 플레인요거트

바로 한번 만들어보겠습니다

그릭요거트를 만들 때는 서울우유의
더 진한 순수 플레인요거트를 많이 사용합니다
무가당이고 원유함량이 99.997%
가격은 2.45L에 8,590원입니다

저도 이 제품으로 만드시길 추천드립니다

서울우유 더 진한 순수 플레인요거트 큰 용량이
딱 2.45L이기 때문에 이 제품에 딱입니다

2.45L를 다 붓고 나면 이렇게 가득 찹니다
이 상태로 누름판없이 1차 유청 빼기에 돌입합니다

벌써 유청이 조금씩 내려오는 것이 보입니다

누름판은 반드시 1차로
유청을 먼저 뺀 다음 사용합니다

처음부터 바로 사용하면
아까운 요거트가 다 흘러넘치니까요

1차 유청분리는 최소 24시간에서 36시간까지

저는 아주 꾸덕한 그릭요거트를 만들거라
1차 유청분리는 36시간 동안 진행할게요

잊지 않도록 바로 알람등록하기!

유청은 중간중간 비워주는 것이 좋아요
약 10시간 후인데 이만큼 찼네요

유청은 유청, 우유 1:1 비율로 넣고
과일과 함께 갈아 라씨 만들어드시면 됩니다
저는 다이어터니까 그냥 버릴게요

아직 36시간은 안 됐어요
유청 빼는 김에 상태확인하기

이 정도면 플레인 요거트보다
조금 더 뻑뻑한 상태일까나?

이 정도 질감을 좋아하는 분들도 계시더라고요
취향에 따라 유청 빼는 시간은 조절하시면 됩니다

이제 2차 유청분리 들어갑니다
누름판을 올리고 스프링까지 장착완료
이 상태로 냉장고에서 10시간 정도 둡니다

10시간 후
유청이 위아래로 걸러졌어요
조심히 분리시킵니다

꾸덕한 그릭요거트 완성입니다

뒤집어서 하부필터를 분리하면

이렇게 됩니다 짜잔

서울우유 플레인 요거트 2.45L의
유청을 빼면 약 900g의 꾸덕꾸덕한
그릭요거트가 나옵니다(통무게 제외)

시중에 판매되는 그릭요거트의 반도 안 되는
가격으로 만들 수 있어서 가성비 최고입니다

과일을 곁들여서 먹어도 좋지만
저는 땅콩버터와 알룰로스만 추가해서 먹어요!

맛은 신선한 생크림처럼 진한 우유맛이고
신맛은 거의 없어요 너무너무 맛있음!

꾸덕한 질감 한번 보세요
시간은 많이 걸리지만 가성비 좋은
수제 그릭요거트 꼭 만들어보세요:)

오늘도 긴 포스팅 읽어주셔서 감사합니다